ماذا تعرف غن الخوخ؟
نبات معروف من عائلة الورديات، وهو من المواد الغذائية الغنية بالألياف.
تحتوي ثمرة الخوخ على:
85% من وزنها ماء.
5 غرام سكر.
1 غرام نشويات.
نصف مليجرام حديد ونصف جرام بروتين و دهون.
فسفور, كبريت, ونسبة عالية من الفيتامينات.
فوائد الخوخ:
آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف.
يحمي أيضاً من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول ويمنع أكسدة الـ LDL.
يساعد على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم.
كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 ثمرة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظام المسَبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين.
الخوخ يحتوي على مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية.
تُستعمل زهوره وأوراقه كمسكن.
الخوخ ملين ممتاز يساعد على تليين القناة الهضمية وتنشيط إفراز المرارة.
وقد استعمل فى أوروبا كنبات طبي لعلاج الديدان والالتهابات الجلدية وضيق التنفس والصمم وداء النقرس.
وقد أثبتت التجارب المختلفة فعالية الخوخ فى علاج السعال الديكي والربو وأزمات الكلى والحصوة والتهابات المثانة وإزالة حصى المثانة والبول الدموي.