الطريقة يتبل الدجاج بالملح والفلفل والحر والثوم والليمون الحامض (ينقع أطول مدة ممكنة حتى 12 ساعة). .1 يخلط البطاطس والزبدة والثوم والتوابل ويغطى بها الدجاج (يغلف) ثم يوضع في الدقيق ثم البيض ثم الشوفان. .2 يترك يرتاح 10 دقائق في الثلاجة أو الفريزر. .3 يقلى أو يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة وبالهناء. .4
الخميس يونيو 05, 2014 2:36 pm من طرف 
