شاورما الدجاج

موضوع: شاورما الدجاج الإثنين يوليو 12, 2010 6:34 am

صدور الدجاج
لفة بقدونس مفروم+طماطم مقطعه
بصلة مبشورة
كوب زبادى
ملعقة خل
ملعقة شاى ملح
فلفل اسود بهارات
ملعقة سمن كبيرة

تقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ثم يضاف الزبادى و الخل و التوابل
ويترك لمدة ساعة فى الثلاجة ثم يوضع على النار مع السمن حتى ينضج
ثم يوضع البقدونس و الطماطم و يرفع من على النار
ثم يوضع فى العيش الكيزر مع سلطة الطحينة

يميميميميميميمييمميمي اسمحي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]لي اكلت منها من دون اذنك

» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» الدجاج بالفطر
» الدجاج المقرمش
» {.. أقراص الدجاج ..}